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加油粥

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加油粥
Hida21

你在考試嗎?在努力工作嗎?辛苦了很久嗎?
快來為自己或者身邊的人打打氣吧~
這款粥,是爸爸教我做的。很清甜,材料不名貴卻很「補」!
好啦,食完「加油粥」再努力過!!


加油粥

材料:

‧ 栗子乾

‧ 新鮮粟米

‧ 杞子

‧ 蓮子乾

‧ 米

做法:

1)米洗淨,用水浸過夜。

2)新鮮粟米用水煮熟,去芯切粒備用。

3)栗子乾、蓮子乾洗淨浸水備用。蓮子乾浸軟後,去芯。

4)杞子洗淨備用。

5)已浸水的米,用少許油拌勻。

6)煲滾一煲水,放進所有材料,大火煮1小時。

7)加大約1杯水,再轉中火煮大約40分鐘。

8)可放些鹽調味,完成。

by Hilda L.

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