Take a fresh look at your lifestyle.

法國皇室糕店 DALLOYAU 現推傳統黃金千層Galette des Rois 變身王者沾滿新春好運 多款賀年限量禮盒華麗登場

0 246

為慶祝新一年來臨,根據習俗法國人愛在每年1月,把Galette des Rois (King’s Cake) 帶回家慶祝,寓意新一年將會滿載好運。承傳超過300年悠久歷史的法國皇室殿堂級餐廳DALLOYAU亦會跟隨傳統,由即日起推出Galette des Rois,把好運送到香港每一個角落。加上喜氣洋洋的農曆新年快將來臨,現推出三款新春賀年限量禮盒,華麗設計的禮盒最適合饋贈敬愛長輩親友,為節日增添喜氣。

Galette des Rois可追溯至公元四世紀,當時為紀念東方三博士朝拜聖嬰耶穌的事跡,自此每年1月法國人每家皆會預備Galette des Rois,並在餅裡放置「蠶豆」的小瓷人像,小孩們熱切期待分餅,誰能吃到這個「蠶豆」便可戴上紙製皇冠成為國王或皇后,為節日增添熱鬧氣氛。DALLOYAU推出的Galette des Rois以人手打造的千層酥皮不單既香又鬆化,內裡配上濃郁芳香雲尼拿和杏仁冧酒製成的奶油,香脆金黃的酥皮加上香濃幼滑的奶油,把滿滿祝福加入Galette des Rois當中,為新一年帶來美好祝願。而且把整個Galette des Rois用焗爐翻熱 (150°C) 約12分鐘 (加熱時間可因應分量而縮短)後,酥皮不單香脆鬆化,口感層次更為分明。現凡購買整個Galette des Rois,即可免費獲贈法國著名珠寶品牌STONE Paris 的掛飾作為「蠶豆」,讓大家一同體驗成為王者的興奮!

另外,全人手製造及無麩質(gluten-free)的軟心朱古力蛋糕Choco Tempting將會換上賀年新裝,特意選用滿載新春氣氛的瑰紅色,盒面添上朵朵吉祥年花為大家迎春接福。Choco Tempting精選進口上等62% 黑朱古力豆,再加入優質雞蛋和香滑淡牛油,製成首個無麩質且質地濃醇幼滑朱古力蛋糕。

Leave A Reply

Your email address will not be published.